是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

保健食谱：降脂瘦身--鸡丝蜇皮的做法

点击查看大图

保健食谱：降脂瘦身--鸡丝蜇皮

浏览 1.5万 · 收藏 75

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡脯肉 200g

、

水发蜇皮 300g

、

姜丝

、

清汤

、

料酒

、

盐

、

味精

、

胡椒粉

、

醋

、

水淀粉

、

鸡蛋清

、

香菜段

、

花生油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡脯肉切细丝，加盐、蛋清、水淀粉上浆。
步骤2/5 点击查看大图
海蜇皮切细丝，反复用清水搓洗干净，用沸水焯一下，捞出沥水。
步骤3/5
小碗中放入清汤、料酒、盐、味精、胡椒粉，对成汁。
步骤4/5 点击查看大图
炒锅放油烧热，放入鸡丝拨散，将油滗出。
最后一步点击查看大图
炒锅放油烧热，放放葱姜丝略炒，烹醋，加入海蜇丝、香菜段，倒入对好的汁炒匀即可。

小贴士

清热，消积软坚，祛脂瘦身。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-15

换个做法

保健食谱：降脂瘦身--鸡丝蜇皮的相关分类

香肠冬笋儿菜鲫鱼年糕萝卜更多

保健食谱：降脂瘦身--鸡丝蜇皮的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许