虫草花炖白鸽
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这是我第一次弄鸽子,第一次吃鸽子。
营养分析
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104克
40克
19克
1168
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
准备好所有食材,鸽子事先用姜片,料酒和醋腌10分钟,去腥
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步骤2/3
放入炖锅中,加入红枣,枸杞,桂圆和虫草花,加点水(可不加),盖上炖锅盖,隔水炖煮
-
最后一步
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出锅
小贴士
鸽子炖之前最好用生姜和料酒,醋一起腌一下,可去腥,加醋肉嫩一点。我忘了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-14
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