栗子烧鸡腿
-
步骤1/7
点击查看大图
生栗子剥去外皮待用。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡腿剁成块。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里放凉水,放入一棵小葱,再放入剁好的鸡块,大火烧开后再煮2分钟撇净浮沫后将鸡块捞出待用。
-
步骤4/7
点击查看大图
重新起锅,锅里放油烧热,放入小葱,姜和蒜炒香。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入鸡块,翻炒至鸡块表面微焦。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入2汤匙生抽,1汤匙蚝油和1/2汤匙白糖,翻炒均匀后加适量清水,再放入剥好的栗子。
-
最后一步
点击查看大图
炖煮至汤汁收浓,加适量的盐调味就好了。
1.给肉类焯水要凉水下锅。
2.栗子下锅之后尽量不要翻动,以免弄碎栗子。
3.如果是肉质较老的土鸡,就先将鸡肉炖至7分熟,再放入栗子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-13
栗子烧鸡腿的相关分类
栗子烧鸡腿的相关推荐
-
香煎豆腐,外酥里嫩,香辣可口。
380255人看过 -
蒜蓉蒸小青龙
563228人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3328371人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 莴笋炒鸡蛋
230076人看过 -
秘制葱油鸡__下酒小菜
506668人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19875177人看过 -
土豆鸡蛋饼(快手早餐)
145579人看过 -
电饭煲葱油鸡| 嫩滑鲜香
2512315人看过 -
红烧鲫鱼#家乡菜#
16773924人看过 -
️这玩意儿我能吃一辈子!有手就会做系列
1605857人看过 -
#一学就会快手菜#荷兰豆炒藕片
250750人看过 -
石锅拌饭韩剧里的美食
181152人看过