萝卜丝丸子
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步骤1/6
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青萝卜 胡萝卜擦丝
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步骤2/6
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放一点盐 搅拌均匀 放置几分钟 攥水
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步骤3/6
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把大米饭倒入盆中与萝卜丝混合搅拌均匀 然后放盐 五香粉 鸡精 最后加入面粉 淀粉 面粉淀粉比例一比三
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步骤4/6
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把上述馅料拌均匀 压实 然后把馅料搓圆 放入盘中
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步骤5/6
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油五分热的时候扔一片姜片 试试油温 丸子滚油下锅 等两面金黄就好了
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最后一步
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美味素丸子出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-12
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