萝卜猪肉包子
1克
5克
31克
82
千卡
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步骤1/7
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将萝卜洗干净,擦丝。
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步骤2/7
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五花肉剁成馅儿
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步骤3/7
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将萝卜丝撒上少许盐,煞出水份
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步骤4/7
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肉馅放酱油,糖,适当的水不停搅拌均匀。
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步骤5/7
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葱姜末入油锅炒出香味
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步骤6/7
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将所有材料混合,搅拌均匀后,放入盐,适量黑胡椒。
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最后一步
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揉面的时候不方便拍照,等面团发酵后,揉好,擀皮,按照包包子的方法。包好后放置十来分钟后上锅蒸熟即可
和面的时候用温水,不要用热水,不然会烫坏酵母菌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-02
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