家常菜:鱿鱼煲
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血; 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳, 恢复视力,改善肝脏功能 一般人群均能食用
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步骤1/7
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鱿鱼洗净,切成适当的小块
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步骤2/7
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加料酒,蚝油,盐,酱油,腌五分钟
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步骤3/7
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洋葱,青椒。大蒜切小块备用
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步骤4/7
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瓦煲倒入油
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步骤5/7
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热油放入蒜爆香
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步骤6/7
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再放入洋葱,青椒,拌一拌
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最后一步
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再把鱿鱼铺在上面,加盖煮焖煮6分钟撒上鸡精拦一拌就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-02
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