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韩式泡菜饼的做法

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韩式泡菜饼

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食材清单加入采购清单

辣白菜 1卷

、

中筋面粉 100克

、

鸡蛋 1个

、

培根 2条

、

香菜、葱各50g

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/6
准备好所需配料，不喜欢香菜味道的可以省略。
步骤2/6
培根、辣白菜、香菜、小葱全部切成小丁混合备用，大蒜切成末放在一起备用。
步骤3/6
在盆中筛入面粉，建议过筛，不过筛的容易起面疙瘩。
步骤4/6
尝试的慢慢加入清水，顺着一个方向搅拌至粘稠的糊状。
步骤5/6
再加入一个鸡蛋，继续搅拌均匀。
最后一步
锅中放入模具，在模具中滴入少许底油，油不必多。舀一勺面糊填充满模具，可以适当用勺子压一压，摊至两面金黄即可盛出食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-30

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