清蒸青蟹
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125
千卡
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步骤1/5
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青蟹用剪刀刺入蟹心,就是脐部最上方,放置二分钟,蟹就死亡,再用牙刷洗一下
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步骤2/5
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锅内加水,倒入黄酒,放上蒸格
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步骤3/5
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青蟹脐部放二片老姜,隔水大火蒸十五分钟
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步骤4/5
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蒜拍一下,切丁加入米醋做蘸料
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最后一步
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成品,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-30
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