是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

新手第一次~抹茶麦芬~的做法

点击查看大图

新手第一次~抹茶麦芬~

浏览 9626 · 收藏 61 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

第二次用烤箱~第一次做的蛋挞，没照相。但是是第一次上传菜谱啦~请多指教！~

食材清单加入采购清单

30-45分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100G

、

牛奶 70G

、

黄油 50G

、

鸡蛋一个

、

抹茶粉 15G

、

泡打粉 2G

、

糖 50G

、

纸杯 4个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料
步骤2/8 点击查看大图
把黄油、牛奶、糖混合。采用隔水加热法融化黄油。PS：把黄油切小块，比较快融化
步骤3/8 点击查看大图
把鸡蛋打散，分3次加入黄油牛奶混合液中
步骤4/8 点击查看大图
将面粉、抹茶粉、泡打粉混合，用筛子过筛，分3次加入鸡蛋黄油牛奶混合液PS：搅拌时要上下搅拌，不要绕圈搅拌，会出面筋。
步骤5/8 点击查看大图
这是最后一次过筛。最后面糊忘记照了。囧
步骤6/8 点击查看大图
加入纸杯中（技术不好，加的边上都是）一般加7分满，我只加了5分满。（为什么呢？因为我准备了4个，剩下的1个纸杯也不知道收哪里好。请无视我）
步骤7/8 点击查看大图
烤箱预热。中下层，180度，30分钟。依据自己的烤箱自行调整。出炉啦~
最后一步点击查看大图
据说冷却到第二天会更好吃~我迫不及待的（新手新手有点着急）吃了一个。哈哈~味道不错，来给大家分享！~

小贴士

有个朋友很爱抹茶高中三年喝了三年的抹茶牛奶后来蒙牛就没出这款牛奶了还是改了名也不知道这个麦芬做给她。新手望大家批评指正~~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-26

换个做法

新手第一次~抹茶麦芬~的其他做法

新手第一次~抹茶麦芬~的相关分类

菠萝排骨油焖笋榆钱香椿竹笋菠萝更多

新手第一次~抹茶麦芬~的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许