烤海苔烤紫菜
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全家都喜欢吃韩国进口的烤海苔片，一次发现英语品名的描述是seasoned laver,不就是加工过的紫菜嘛，卖得那么贵，尝试了用紫菜自己烤，结果味道比进口的更香更美味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜的紫菜，一定要新鲜的，陈年的味道色泽差很远
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步骤2/4
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紫菜拌碎平摊烤盘，两面喷上食用油或刷上麻油，我用的喷罐能节省很多油
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步骤3/4
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放烤箱90度烤2-3分钟，时间需自己掌握，已不烤焦为准，烤出的紫菜由原来的紫色变成淡淡的绿色
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最后一步
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和左边进口的海苔片比较，自己做的更松软香脆，还有一股清香，关键价格不知便宜多少倍，随吃随做
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-21
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