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芝麻蛋皮拌菠菜的做法

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芝麻蛋皮拌菠菜

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食材清单加入采购清单

菠菜 250克

、

鸡蛋 1个

、

熟白芝麻适量

、

鸡精适量

、

盐

、

香油

、

醋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菠菜摘洗干净切段；
步骤2/5 点击查看大图
入沸水中焯一下，捞出沥水；
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋打散，入煎锅中煎成蛋皮
步骤4/5 点击查看大图
取出切成丝，待用；
最后一步点击查看大图
菠菜与蛋皮放于大碗中，加入芝麻、香油、盐、鸡精、醋拌匀即成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-20

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