墨西哥黑胡椒汁培根金针菇卷
以前一直做普通的黑胡椒培根金针菇卷，那一天看见家里有黑胡椒酱就突发奇想想改进一下，试验了一下发现味道果然比光撒上黑胡椒碎要美味\^O^/
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步骤1/5
把金针菇尾部切掉，清洗干净。培根切半待用
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步骤2/5
取适量金针菇卷去培根中，用牙签固定好。
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步骤3/5
平底锅内刷上一层薄油，油热后把金针菇卷放入锅中煎
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步骤4/5
等到培根煎到发黄金针菇水分全被煎出来即可，出锅前用刷子蘸着黑胡椒酱汁刷在金针菇卷上，记得反面也要刷一点哦~
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最后一步
点击查看大图
大功告成，摆盘出锅即可~虽然卖相不佳，但是味道绝对是佳佳佳\^O^/
1.培根本身就是咸的，所有除了黑胡椒酱汁之外不需要添加别的调味品。2.油不需要很多，薄薄的刷上一层就可以了。3.可以加一些青椒丝或者其他的蔬菜加进去，营养更均衡颜色也更好看\^O^/
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-19
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