面包机做馒头
专门找省力的配方和做法，这个配方和做法做出来口感非常好，达到专业水平了，是南方人喜欢的柔软润。
7克
28克
213克
782
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/5
点击查看大图
按面包机放料要求：1放牛奶2放油3放糖4放面粉5放发酵粉，启动功能8发面开始进行自动和面
-
步骤2/5
点击查看大图
面包机发面程序1.5小时结束后，发了两倍大，擢洞不回弹
-
步骤3/5
点击查看大图
第二次启动功能8发面，自己定时15分钟结束拿出面团，目的是揉面去气孔，这步不可省，除非你想手工干。
-
步骤4/5
点击查看大图
手工搓条切块，放好在温湿环境发20分钟，可选在烤箱里放碗水，调45度
-
最后一步
点击查看大图
水开后蒸10分钟，关火开盖放水汽再斜盖焖2分钟，以防蒸汽结水下滴
我用的是东菱面包机，以及配件杯，匙，馒头放蒸隔前蒸隔需擦点油才不会粘底，如果面团太软太粘手，手和面团都擦上一层面粉才能造型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-18
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
宫爆鸡丁
122921人看过 -
麻辣烫（杨国福版）
2006611人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#补气xue馒头丨建议女孩子多吃
40409人看过 -
薏米红豆粥
2011101人看过 -
炒方便面
652628人看过 -
简单又好吃到爆炸的咖喱饭
2456631人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4385137人看过 -
西红柿鸡蛋打卤面#秀出我的早餐#
2196499人看过 -
秋天一定啊要吃的板栗炖鸡块～板栗粉糯香甜～
134219人看过 -
五分钟早餐分享，制作牛肉馅饼！
204193人看过 -
经典菜之麻婆豆腐
249310人看过 -
牛肉馅饼--还是我钟爱的发面版
2129664人看过
