猪骨汤
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步骤1/6
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猪腿骨洗净。
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步骤2/6
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备料。
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步骤3/6
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热水冒一遍
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步骤4/6
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冷水冲净
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步骤5/6
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放全料和腿骨一起入高压锅加水开火。开锅后中小火炖半小时。
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最后一步
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腿骨肉不多,吃起来不腻。
一场雨气温降了十几度,刮起了北风,饭点回到家能喝上一碗热乎乎的骨头汤,啃一口肉,把胃暖起来了。平时喝汤少,可以少加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-14
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