豆角焖面
色香味俱全
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步骤1/7
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豆角两头掰掉去筋,然后全部掰成一段一段的
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步骤2/7
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西红柿根据自己口味选择剥皮或不剥皮,然后切块
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步骤3/7
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葱,蒜切碎,将蒜放入一个小碗倒点酱油
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步骤4/7
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上锅热油,将葱爆香,加豆角继续翻炒,时间长点。然后加入西红柿。
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步骤5/7
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给锅里加少量水,酱油,老抽,盐。将面条均匀铺在豆角上,面多的话淋点油,防止面条粘住。
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步骤6/7
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闷十五分钟后倒入之前的汁翻炒后出锅。
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最后一步
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全部吃完……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-13
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