炒土豆
大学时最喜欢吃学校美食街的炒土豆,经常跑去买。现在想起来依然十分怀念就自己DIY一下。
6克
11克
52克
289
千卡
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步骤1/4
先将土豆,青椒,香菜,洗净。土豆削皮,用刀切成块状。青椒切成细丝
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步骤2/4
再将土豆放入锅中加水煮到七成熟,倒出用冷水沥干。
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步骤3/4
锅中放少量油,油热后放入土豆翻炒,翻炒一阵后加入青椒加盐继续翻炒。
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最后一步
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放入香菜胡椒粉翻炒,随后放入芝麻,孜然炒熟,出锅。
土豆最好先煮到七分熟,油放一点就好,要不停的翻炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-13
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