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【家乐上菜 家常有味】豆豉杏鲍菇鸭子

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全世界最美的喵妈

因为喵妈一个人 所以现在已经改用中号奶锅炒菜了 毕竟比炒锅小很多 量少的菜很轻松就能炒好并且主要是好洗锅··· 材料用量就没法精确了 各位大神自己炒的时候可以按经验酌情增加
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸭子 适量
、
杏鲍菇 适量
、
家乐鸡粉 少许
、
蜂蜜 一茶匙
、
海鲜酱 半茶匙
、
豆豉 一茶匙
、
葱 3段
、
姜 两片
、
蒜 一瓣
、
辣椒 两根
、
花椒 少许
、
八角 一个角
烹饪步骤
小贴士

鸭肉要炖一炖才能入围 蜂蜜必不可少·而且蜂蜜和鸭肉是没有相克属性的 海鲜酱，豆豉酱里都有盐分，基本不用放盐 可以出锅前尝一下酌情放盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-11

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