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溜肥肠的做法

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溜肥肠

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肥肠

、

青红椒

、

葱

、

姜

、

蒜

、

盐

、

花椒

、

鸡精

、

糖

、

生抽

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.我买的是市场里半成品煮熟的肥肠，切成小段，青红椒切块，葱切段，姜蒜切片； 2；锅烧热，倒油，下姜蒜花椒炒香，倒入肥肠块，入料酒适量翻炒，加入生抽、糖、盐，继续翻炒，最后加入青红椒及葱段翻炒片刻，加鸡精出锅，欧了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-08

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