鹌鹑蛋蘑菇
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想让小朋友喜欢，就得花点心思，首先要漂亮，才有吃的欲望，这道菜是我做得最简单但最漂亮的一道菜，儿子超喜欢，人见人爱！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.将鹌鹑蛋煮熟去壳，把两头切平，以便能稳稳立起来。
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步骤2/3
2.将小西红柿(圣女果)切成两半，用上半截做蘑菇头。
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最后一步
3.在盘中垫些芹菜叶装饰一下，把鹌鹑蛋立于盘中，再将小西红柿放在鹌鹑蛋上，最后用切下来的蛋白切碎点缀在西红饰上就大功告成了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-07
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