红萝卜黄豆猪尾巴汤
秋季干燥,总想弄点汤水让老公和孩子自己滋润一下,红萝卜含丰富维生素A,对小孩大人眼镜都好,黄豆也是非常营养的,这款汤清甜美味又健康,一家都会喜欢的,你也试试吧!爱美的纸妹们注意了,猪尾巴煲汤清甜又不油腻,皮爽,骨胶原丰富哦
-
步骤1/5
点击查看大图
黄豆提前泡发两小时以上,后盛起备用
-
步骤2/5
点击查看大图
猪尾巴清洗干净
-
步骤3/5
点击查看大图
洗干净后的猪尾巴放冷水中,大火煮沸后,撇去浮沫,捞出后用清水冲净表面浮沫
-
步骤4/5
点击查看大图
把红萝卜削皮切成约1厘米厚,木瓜也削皮切块,把所有主料和木瓜、几片姜片放入汤煲中,一次性加足量清水。大火煮沸后转小火煲约2小时。
-
最后一步
点击查看大图
汤快好时撒上一小把枸杞子,健康又美观。食用前加盐调味即可
增色点:1.煲肉汤加适量熟木瓜,汤更清甜,煮熟后的肉不会硬硬的;2.肉类煲汤前必焯一下,需冷水加入再煮沸去浮沫,这才能去掉血腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-05
红萝卜黄豆猪尾巴汤的相关分类
红萝卜黄豆猪尾巴汤的相关推荐
-
酸爽拌猪尾(附薏米秋葵猪尾汤)
23416人看过 -
滋养阴血,养肾固精美味汤一花生红枣煲猪尾
171300人看过 -
【微体】酸爽 | 开胃酸辣汤
670313人看过 -
咖喱鸡块
5106569人看过 -
酸辣汤
1420279人看过 -
咖喱鸡肉土豆#人人能开小吃店#
2769701人看过 -
#元宵节美食大赏#糯米汤圆
63359人看过 -
番茄鱼片(巴沙鱼版)
743456人看过 -
卤猪蹄
309人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#吉祥双珍卤
3894人看过 -
dfasdf
811人看过 -
大米球,
688人看过