豆角焖面
小白说最近想吃港式炒面，同事又很喜欢吃我煲的粥，今天终于决定要做豆角炒面配冬瓜薏米粥，夏天吃最适合不过咯。可惜。。。又悲剧了，中午亲加班，不回来，同事有约闪了，留下一个撑死的我。。。。想煲出牛奶一样白，糊糊一样浓稠的稀饭，请听下回分解~~~
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步骤1/7
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*把面放温水泡软，清水过冷河待用 /悲剧手机不会换行。。。。 *白菜和豆角洗净切段待用。。。。
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步骤2/7
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热锅放蒜爆香，放豆角翻炒至皮有点收水（如果喜欢吃脆脆的，别炒太久哦）
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步骤3/7
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依次，放白菜翻炒，加大火加面，炒呀炒，炒呀炒~
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步骤4/7
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轻轻盖上红盖头，等待出阁~两分钟就好。这是为什么呢？嘻嘻，因为面能吸收青菜的水分哦~
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步骤5/7
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放入调料包的酱油真好看，由于调料包是适合面的分量，在炒青菜的时候放点盐会让青菜吃起来更有味道~
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步骤6/7
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粥面搭配，肠胃不累~
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最后一步
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后记：等小白爸爸等到猫妈和猫咪们都想睡觉觉了
喜欢吃青菜的宝贝可以自己配喜欢的青菜哦面直接买港式炒面，酱料包都齐了，超市里有的，很方便，菜鸟都可以做出美味来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-05
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