是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
炸地瓜果子的做法 点击查看大图

炸地瓜果子

浏览 7.3万 · 收藏 337 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

I'm小子

父亲祖籍山东莱阳，记得儿时那边远亲来青，总会拎一袋炸果子，当年鲜榨的花生油和水分低的甜地瓜，配面粉发酵，用模具卡型，炸制而成。外酥内糯，地瓜香气扑鼻，甜而不腻。后来经过摸索，逢年过节就变成我家走访亲戚必备主食。
食材清单 加入采购清单
熟地瓜瓤 12斤
、
面粉 8斤
、
干酵母 1大汤匙
、
水 100毫升
、
面粉（用于塑形防粘） 半斤
烹饪步骤
小贴士

这些材料一共做了86个，4大家子分分足够了^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-04

换个做法

炸地瓜果子的相关分类

棒棒糖 马蹄 糖葫芦 雪花酥 大白菜 感冒发烧 更多

炸地瓜果子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许