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鱼汤的做法

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鱼汤

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健脑醒神，宁心安神，益智

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20克
18克
25克

354
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～

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鱼头

、

香菇

、

虾仁

、

鸡胸肉丁

、

葱姜盐

、

胡椒粉

、

味精

、

猪油

、

天麻片

烹饪步骤

步骤1/3
将胖头鱼放入烧热的油锅（猪油）内煎烧片刻。
步骤2/3
加入处理好的香菇、虾仁、鸡丁略炒
最后一步
加天麻片和清水、葱、姜、盐、味精、胡椒等调料煮开后约20分钟即成。

小贴士

文火炖至鱼腮鱼血要处理干净油煎一下这样就不会有腥味要加热水炖鱼这样炖出的鱼汤更白

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-04

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