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卤鸡爪鸡蛋

浏览 13.4万 · 收藏 1739 · 学做 10
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Bella乐乐

那么多绝味，仙都，周黑鸭什么的，好吃是好吃，但是好多小伙伴都反映吃完之后都容易影响肠胃，自己在家也能做的，而且成功率挺高的，鸡爪含高胶原蛋白，皮肤好好的哟~
食材清单 加入采购清单
鸡爪
、
鸡蛋
、
啤酒
、
冰糖
、
桂皮
、
八角
、
花椒
、
草果
、
孜然
、
香叶
、
姜
、
料酒
、
酱油
、
盐
、
陈皮
、
干辣椒
烹饪步骤
小贴士

干辣椒和冰糖都可以随个人喜爱的甜辣程度而增减，不能吃辣的也可以不加。 琐碎的调料也可到超市买一包一包的混合装的卤料，所有的东西都包括了，一包也就三五块钱，主要是省事方便。 鸡蛋本来就是熟的，也比鸡爪容易入味，可以不用炖那么长时间，可以中途捞出来，尽量保持鸡蛋外形的完整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-02

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