爆炒牛肉片
浏览 675708 · 收藏 4227 · 学做 26
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
牛肉逆纹路切片,放生粉、老抽、盐、油腌制一会,青红椒切片。 2、热锅放油,先把牛肉片放锅里爆炒段生即刻盛出。 3、洗干净炒锅,开小火不要放油,直接把青红椒放锅里干炒,不要停,直到青红椒有些软了再盛出。4、锅里放少许油,烧热放姜蒜爆香,倒入青红椒,放入盐和少许糖翻炒入味后,再加入牛肉,胡椒粉翻炒两三下就可以装盘了。
小贴士
爆炒必须要大火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-25
换个做法
爆炒牛肉片的其他做法
爆炒牛肉片的相关分类
爆炒牛肉片的相关推荐
-
家常版毛血旺
9538510人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蒜香豆豉芋头蒸排骨
189201人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9804192人看过 -
红烧牛肉
5453363人看过 -
宫保鸡丁
4879349人看过 -
烤箱烤红薯
15641719人看过 -
红烧带鱼段
609981人看过 -
大盘鸡
16137862人看过 -
#15分钟周末菜#冰鲜柠檬水
586046人看过 -
米粉肉
873452人看过 -
宫保鸡丁
7864977人看过 -
夏日小清新之豌豆玉米炒百合
18447人看过