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爽口凉拌糖醋藕片的做法

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爽口凉拌糖醋藕片

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就算到了夏天的尾声也要吃爽口的凉拌菜───Ｏ（≧≦）Ｏ────

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莲藕

、

红椒

、

黑醋

、

白糖

、

姜粒

、

蒜

、

味精

、

盐

、

生抽

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把藕切片放入滚水里煮三分钟左右
步骤2/4 点击查看大图
捞起来的藕放入凉水里面过两次
步骤3/4 点击查看大图
放入黑醋白糖盐腌制，期间准备辅料，姜蒜切粒，红椒切圈圈，香菜切碎
最后一步点击查看大图
红椒用油稍微煎一下，倒入藕片，加盐味精生抽姜蒜香菜拌匀，一道简单爽口的凉拌藕片便完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-24

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