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炖油炸鱼块的做法

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炖油炸鱼块

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爸爸上次过来我说要喝鱼汤，老人就给买了鲜鱼炸了鱼块，剩下的放进冰箱，今天好朋友过来，给她们炖油炸鱼块，尝尝我爱喝的鱼汤

食材清单加入采购清单

炸鱼块 8块

、

红辣椒 2-3个

、

葱段适量

、

醋适量

、

盐适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
炸鱼块，从冰箱里取出，放盘备用。
步骤2/5 点击查看大图
葱，红辣椒，洗净放盘备用，家里没有香菜，就没用。
步骤3/5 点击查看大图
锅里放清水，烧开，放入鱼块，葱段，红辣椒，大火烧煮5-10分钟。汤变白色才好喝。
步骤4/5 点击查看大图
已经是奶白色汤，放入盐，和一点点醋（貌似加醋是为了人体好吸收鱼汤的养分，是钙？ORZ）
最后一步点击查看大图
好了，如果家里有香菜，放点香菜味道更好哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-23

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