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红烧翅根

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虽然翅中烧起来比较香,可是翅根吃起来方便呀,谁让我懒呢~这个方子换成翅中一样美味哦。
难度:切墩(初级)
红烧翅根的用料
红烧翅根的做法
红烧翅根的烹饪技巧

1、判断油5成热的方法,将手掌平放离锅底约10cm处,感觉到热即可。 2、判断糖浆熬成的方法,冰糖全部溶入油中即可。 3、由于生抽老抽中都含盐,因此未再加盐,如果口味较重,可在最后加盐翻炒均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-09-23

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