既干净又好吃的兰州牛肉拉面
-
步骤1/8
牛腱提前一晚泡出血水
-
步骤2/8
加入牛骨,大火烧开,快开锅时撇去浮沫
-
步骤3/8
撇好浮沫加入香料,葱,姜,蒜小火炖5小时
-
步骤4/8
炖好的牛腱肉捞出加入冰水里收紧
-
步骤5/8
将彻底冷却的牛腱肉切片备用
-
步骤6/8
香菜,小葱切碎备用
-
步骤7/8
用牛肉汤煮面,加入盐跟鸡粉
-
最后一步
点击查看大图
煮好的面盛在大碗里加上几片牛肉,撒上香菜跟小葱!完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-21
兰州牛肉拉面的相关分类
兰州牛肉拉面的相关推荐
-
空气炸锅版黑米南瓜饼
6597815人看过 -
干煸肥肠(详细步骤)
1166576人看过 -
#无腊味,不新年#自制广式香肠
437820人看过 -
会拉丝的芝士焗蟹宝,吃一口超满足!
103119人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
14044396人看过 -
#下饭红烧菜#家庭版烤鱼(非烤箱)
1670872人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
907334人看过 -
#我的女神“饭”儿#回坊风味香菇牛肉酱肉包
122700人看过 -
北海道吐司
144579人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1682906人看过 -
压锅大鹅炖土豆
214073人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17381161人看过