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香菇豆腐丸的做法

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香菇豆腐丸

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得到了家乐鸡粉的试用，做了一个肉菜，想着做个素菜，试试味道怎样，今天做这个豆腐香菇丸子。放了家乐鸡粉，味道也超好吃，

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10分左右 | 切墩(初级)

香菇 50g

、

豆腐 200g

、

鸡蛋 1个

、

油适量

、

盐适量

、

葱末适量

、

糖适量

、

鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
所需原料，香菇，豆腐
步骤2/14 点击查看大图
香菇洗净剁碎
步骤3/14 点击查看大图
豆腐洗净碾碎
步骤4/14 点击查看大图
香菇，豆腐放入容器中，
步骤5/14 点击查看大图
放入葱末
步骤6/14 点击查看大图
打入一个鸡蛋
步骤7/14 点击查看大图
放入盐
步骤8/14 点击查看大图
放入糖
步骤9/14 点击查看大图
放入家乐鸡粉
步骤10/14 点击查看大图
搅拌均匀
步骤11/14 点击查看大图
搓成丸子
步骤12/14 点击查看大图
沾满干淀粉
步骤13/14 点击查看大图
锅中放油，放入做好的丸子，炸成金黄色
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捞出控油，即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-20

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