椒盐鸡腿
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秋天，圆月，来份爽口的下酒菜过节吧！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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盐与花椒大料一起干炒到发黄出香味
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步骤2/4
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选取去骨鸡腿肉，用刀切几道口，方便入味
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步骤3/4
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把炒好的椒盐均匀涂抹在鸡腿肉上，腌制两个小时以上。然后拿出用水冲干净花椒粒，淋上两勺料酒一勺香油，入锅蒸十五到二十分钟
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最后一步
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出锅，切肉，装盘，撒店香菜点缀！完成！
小贴士
够香却又不油腻！保证腌制两小时以上哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-19
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