白菜包肉
鲜美多汁
-
步骤1/5
点击查看大图
白菜掰下叶子洗净。锅内倒入水，开后放入白菜叶煮软，捞出过冷水
-
步骤2/5
点击查看大图
猪肉剁成肉糜，加入盐调味，适量黄酒去腥，再加一勺淀粉使肉更嫩，搅拌上劲。（不太爱吃生姜，所以没放）
-
步骤3/5
点击查看大图
取适量猪肉放在白菜叶上，从下往上卷好，卷到绿叶的地方把两侧往里折
-
步骤4/5
点击查看大图
上锅蒸10-15即可，大火。
-
最后一步
点击查看大图
最后调了芡汁淋在蒸好的白菜卷上。将蒸好的白菜卷倒出多余的汤汁，倒入锅里煮开，淀粉与温水混合，搅拌均匀后倒入汤汁中搅拌均匀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-17
白菜包肉的其他做法
白菜包肉的相关分类
白菜包肉的相关推荐
-
做个猪肉小丸子迎接美好的12月
143796人看过 -
圆白菜包肉卷
164502人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5290051人看过 -
没有鱼的鱼香肉丝，却是餐桌上最下饭的那道菜。
6901187人看过 -
#夏日吃货嘉年华# 可以原地开店的烤土豆，太香了！
292971人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#啤酒鸭
3310人看过 -
红金开花馒头
105人看过 -
怀化｜腊猪舌
68人看过 -
法式奶油蛤蜊青归贝
59人看过 -
法式苹果奶油炖鸡
65人看过 -
甜椒酱烤大虾
59人看过 -
黑松露白菜酿肉
65人看过
