是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麦香法棍面包的做法

点击查看大图

麦香法棍面包

浏览 22320 · 收藏 234 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一杯咖啡，一块面包，一本书，一个早上：一台烤箱，一本食谱，一家人，一种生活。每一次烘焙的过程都像是一次奇妙的旅行，从一开始便能唤起您的好奇心，让你带着这好奇心去探寻这个奇妙之旅中充满的未知，直到最后，闻到了心仪已久的香味，尝到了最美的滋味，那种奇妙的感觉便在一瞬间给你带来难以言表的享受和幸福。

营养分析查看详情

70克
78克
410克

2442
千卡

食材清单加入采购清单

高筋面粉 400克

、

麦片 100克

、

白糖 25克

、

盐 8克

、

鸡蛋 1枚

、

酵母粉 8克

、

黄油 25克

、

水 230ml

、

腊肠 1条

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将所有原料混合后，加入水揉成面团，置于盘内，包好保鲜膜，静置半小时，待面团发酵到两倍大。将发酵好的面团分割为每个120克的小面团，将小面团擀成椭圆片，从上至下卷起成两端细中间厚的形状，捏紧两端。
步骤2/5 点击查看大图
在面包表面刷一层蛋淸，粘上燕麦片，静置20分钟。与此同时，烤箱预热十分钟，温度190度。
步骤3/5 点击查看大图
将面包置于烤盘，送入烤箱中层，温度180度，上下管，烤制20分钟即可。
步骤4/5 点击查看大图
麦香四溢的法棍麦香面包出炉了。
最后一步点击查看大图
稍晾，切开，抹上沙拉酱或果酱食之，风味上乘。

小贴士

腊肠在卷面包时加入，烤出来味道更棒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-15

换个做法

麦香法棍面包的相关分类

槐花饺子槐花减脂食谱小龙虾蒜苔烧烤更多

麦香法棍面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许