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豹纹瑞士卷---奶油栗子夹心

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前些天做过《波点摩卡瑞士卷》,今天做个豹纹的。 豹纹图案还是用了可可粉,用可可粉多少的变化来调节深浅两种颜色。 中间夹心简单的用了打发的淡奶油加栗子碎。
营养分析 查看详情

558克
136克
232克


919
千卡

胆固醇较高,适量即可~
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30-45分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/18

  展开全部18个步骤

小贴士

1.制作瑞士卷,蛋白打到湿性发泡就可以 2.卷好的瑞士卷要包好放冰箱冷藏2-3小时,这样更利于定型及切割
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-10-30

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