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营养早餐---玉米鸡蛋饼

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红豆

现在是讲究饮食均衡营养健康的年代。 早餐偶尔的吃上一些粗粮，对我们的身体还是很有好处的。 用玉米粉加入鸡蛋作出的健康早餐，可以给家人换换口味，也能更健康。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
玉米粉 40克
、
面粉 10克
、
鸡蛋 3个
、
小葱 3根
、
盐 适量
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

玉米粉和面粉比例3：1，这样饼的口感最好。 我用的鸡蛋量比较多，所以没有加水，饼非常的香嫩。 煎至的时候要用中火，一面定型后再翻面，这样饼才不易碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-10-09

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