espresso布朗尼的做法 点击查看大图

espresso布朗尼

浏览 18450 · 收藏 308 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



按照彭程老师的说法,这个蛋糕最好不要过厚,3CM左右为佳,这样才能得到外部微干而内心湿润的最佳口感,另说布朗尼最好烤到外边有点干皮的装态,但我由于较大剂量的削减了糖量,所以我不奢望了。 但这款布朗尼真的是非常棒,口感松软中带着厚重,很湿润,味道上除了巧克力的香甜,还有丝丝咖啡的香醇,不会让你吃完后嘴里马上回酸的不舒服,而是一种美妙的回味,我的最爱! 切前可以冷冻下,快刀切,才不至于把组织切散,另这款蛋糕如果吃不了,可以冷冻保存,吃前几小时取出回温即可,不要冷藏
营养分析 查看详情

504克
94克
231克


5819
千卡

卡路里偏高,能补充体力和能量~
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

核桃仁:提前用150度温度烤香 欢迎光临我的淘宝小店 http://gscake.taobao.com/
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-09-27

 收藏
 其他做法

espresso布朗尼的其他做法

espresso布朗尼的相关分类

espresso布朗尼的相关推荐

回到豆果美食首页