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珍味香肠

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台式香肠本源自宝岛台湾,因其特殊的香辛料风味而广受大众的喜爱,逐渐便成为了路人皆知的台湾知名特 色小吃。一般台式香肠可以烤着吃,也可以煎着或蒸着吃。而且不论是早餐、夜宵还是下午茶,都可以拿来食用 哦,真的是既能充饥又能解馋的不二之选呢。传统台式香肠大多是猪肉香肠,但是也有牛肉香肠和鸡肉香肠,这 台式香肠不仅色香俱全,口味也是五花八门,有蒜味、黑胡椒、芥末、麻辣等等…… 最近看台湾美食节目时学会了一种台式风味的香肠花样吃法,当时看了就很喜欢,想着用来做早餐或下午茶 小点,一定都很不错。制作方法非常简单,成品的外形又很美观,而且仅仅只需五分钟就能做出多种口味哦,据 大厨说,这样制作出的香肠口感可是地道的台味十足呢。煎得焦香的火腿再配上各色的配料调味,咬一口就别提多好吃了,您也快来试一试吧
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360克
52克
36克


450
千卡

卡路里偏高,如果减肥要适量~
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/9

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小贴士

1.蒜泥要事先捣得烂一些,这样吃起来口感才好,夹有蒜泥的焦香火腿吃起来真的是超赞 2.煎好后的香肠,要纵切一刀以便添加配料,但注意不要切断;捣蒜泥时要加一点点盐提味。 3.每一种口味都很好吃,而且珍味香肠也很适合忙碌的上班族用来做早餐呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-09-20

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