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豉香排骨

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排骨蒸出来的汤汁,是相当下饭的,浓浓的豆豉香和梅干菜的独特香味,拌饭绝搭绝对不会让您在大过节里,饿着肚子等吃月饼 啃一口排骨,旁边再伺候上一碗冰镇银耳桃胶蔓越莓,哎哟哟,美死我算了 !!
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/4

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小贴士

习惯将泡发梅干菜的汤汁留一碗,待烧菜时加进去,味道会更好 (汤要过滤一下喔, 以免有细小沙粒影响口感)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-09-14

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