蛋黄起酥披萨
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步骤1/10
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将飞饼提前取出一张解冻
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步骤2/10
玫瑰肠和腊肠切成薄片,青椒切成细丝,咸蛋黄掰碎备用
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步骤3/10
取一片白吐司,切去四边
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步骤4/10
把圆形的飞饼切成比吐司片略大的方形
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步骤5/10
把飞饼放在披萨盘中,刷一层蛋液后放上白吐司
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步骤6/10
用毛刷在白吐司上均匀的刷一层番茄沙司
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步骤7/10
撒上一层马苏里拉芝士和少许披萨草
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步骤8/10
在飞饼的四周摆上一圈薄片腊肠
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步骤9/10
再撒上一层马苏里拉芝士和适量的黑胡椒,以及玫瑰肠、青椒丝和咸蛋黄
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最后一步
最后再薄薄的撒上一层马苏里拉芝士,放入预热200度的烤箱中层,烘焙15分钟即可
吃不完的披萨,用锡纸包裹后放入冷藏室,吃前放入预热200度的烤箱,烤焙5-10分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-09-06
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