粉丝烧大虾
4克
55克
58克
482
千卡
-
步骤1/4
虾去虾芒,虾线,用剪刀将脊背到尾巴的部份剪开,用料酒与少量的盐抓匀,腌10分钟
-
步骤2/4
粉丝用温水泡发,葱姜切粒
-
步骤3/4
锅内热油,五成热时,下入姜末、虾,中火,用锅铲轻压虾头以挤出虾黄,煸至油发红时,调入蚝油、生抽、糖、鸡精以及少许水(以能被随即下入的粉丝吸干为准)充分炒匀
-
最后一步
下入粉丝,保持中火至汤汁完全被吸干,下入葱末即可起锅
少放点盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-08-15
粉丝烧大虾的其他做法
粉丝烧大虾的相关分类
粉丝烧大虾的相关推荐
-
下饭菜鱼香肉丝,万能的鱼香汁配方
1548627人看过 -
宫保鱿鱼
4341159人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#电饭锅焗鸡就是这么简单
550301人看过 -
鱼香肉丝拌饭
178250人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2733140人看过 -
椒盐香酥炸鱼
1019787人看过 -
炸鱼丸
60248人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13786698人看过 -
#助力高考营养餐# 黄焖鸡,汤鲜味美,肉质爽滑,配米饭真香
1921902人看过 -
女生都逃不掉的,柠檬无骨鸡爪
233848人看过 -
川菜-凤尾腰花(爆炒腰花)
230070人看过 -
零失败,好吃到尖叫的外酥里嫩的糖醋鱼,#中秋团圆食味#
475100人看过