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地木耳蚕豆炒鸡蛋

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地木耳也叫“地皮菜”,它的营养价值很高。 甚至超过了木耳和银耳。 地木耳具有降脂明目,清热去火,补虚益气,滋养肝肾的保健作用。 是老少皆宜的营养美味。
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171克
116克
92克


376
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

蚕豆加盐焯烫可保持碧绿的色泽也能缩短炒制的时间。 地木耳焯烫一下既能除去一些异味也能使它除去水分,炒至的时候不会出很多的水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-07-30

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