小油菜烩香茹面筋
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很喜欢吃面筋，怎么烹饪都很有味道。 而且即可以当做主食，作为一道菜也是相当有范。 感觉和任何绿叶蔬菜炒都会很好吃吧，正好牛妈要做香茹油菜，那就来试一下吧！
营养分析
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18克
22克
35克
384
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
小油菜
一小把
、
香茹
10朵
、
油面筋
约70克
、
葱花
适量
、
盐
1/2小匙
、
生抽
1大匙
、
五香粉
1/2小匙
、
糖
1/2小匙
、
鸡精
1/2小匙
、
清水
小半碗
烹饪步骤
-
步骤1/4
小油菜、香茹去根洗净待用，油面筋改刀切成小块；
-
步骤2/4
炒锅内倒玉米油，放入葱花炒香后，加入五香粉、香茹、油面筋翻炒，倒入少许清水，盖上盖焖3分钟；
-
步骤3/4
开锅后加入盐、生抽、糖调味，放入小油菜；
-
最后一步
最后加鸡精出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-07-07
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