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私房软糯红烧猪手

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猪手富含胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,而人体中胶原蛋白质的缺乏,是导致衰老的重要因素之一,所以补充胶原蛋白,是对抗衰老的法宝之一。胶原蛋白充足,可以防止皮肤干瘪、起皱,能够增强皮肤的弹性和韧性,是颇具营养的美容食品。
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675克
364克
12克


1058
千卡

这道菜营养丰富,蛋白质充足~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1. 猪手剁成小块比较易熟、易入味; 2. 利用猪手本身的脂肪,没有另外加油,避免油腻; 3. 红烧酱油中含有盐分,加盐视口味而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-03-22

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