炒馒头片
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小时候去奶奶家,晚餐常会吃到稀粥、小菜、还有喷香的炒馒头片,酥酥脆脆,焦香可口。这个做法特别适合剩馒头变身好吃的零食。
营养分析
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2克
14克
95克
451
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
剩(凉)馒头切成1厘米厚的片
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步骤2/4
锅里少许油,8成热后放入葱花,快速煸炒
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步骤3/4
倒入切好的馒头片,让馒头片均匀裹上葱花
-
最后一步
小火,炒至馒头片金黄色,撒入适量的胡椒粉和盐,或者直接撒入椒盐,出锅
小贴士
油热后一定要关小火,否则葱花和馒头片都容易焦糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-02-22
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