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橙香蛋羹的做法

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橙香蛋羹

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14克
18克
65克

429
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

橙子，皮稍微厚一些两个

、

冰糖 5克

、

枸杞 6克

、

莲子 18克

、

椰浆 16克

、

鸡蛋 85克

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
材料
最后一步点击查看大图
将鸡蛋打入碗中过细筛，去金膜，（窍门，蛋羹细滑）将香橙一切为二挖出果肉，留下香橙壳成小碗待用将蛋液、冰糖、银耳、枸杞、橙子肉撕成小块拌匀一并倒入成壳做成的小碗中包上保鲜膜，旺火足气蒸五分钟即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-02-21

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