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法式烤布雷

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法式烤布雷是一种法国的传统点心,外面是脆焦糖外壳,里面是奶油布丁似的冰凉软馅,非常好吃~大家不妨试试~~
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549克
40克
144克


732
千卡

脂肪含量偏高,减肥的美女注意喽~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/8

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小贴士

1,过滤的时候要仔细,将不细腻的部分完全过滤掉。 2,如果没有喷火枪烤焦糖的话,糖撒上后放烤箱上层烤一下也可以,不过没有喷火枪效果好,或者也可以用钢浓度白酒在布雷表面到一点,然后用火烧一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2010-11-20

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