鲜奶油椰香杯子蛋糕
简单易操作的杯子蛋糕,味道却不输给大蛋糕,可独自品尝,也可与亲友分享,一定能带给你快乐。
170克
51克
213克
2256
千卡
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步骤1/5
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黄油切块室温软化。
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步骤2/5
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将细砂糖加入黄油,打发。
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步骤3/5
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鸡蛋打散,分次加入打发的黄油中,搅拌均匀。
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步骤4/5
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加入淡奶油、椰粉,搅拌均匀。筛入低筋面粉与泡打粉,搅拌均匀。
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最后一步
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将面糊放入模具中,也可放入纸杯中。160摄氏度下,中层,烘烤40-50分钟,表面上色即可。
打发黄油时可先将黄油打散再加入细砂糖,以免砂糖飞溅。面糊装模之前可以打开烤箱预热,这样装好面糊就可以直接送进烤箱烘烤了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-10-03
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