红枣银耳羹
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在我的记忆里第一次喝银耳羹是在10岁生日那天,老爸给我熬的,香香甜甜的,滑滑的银耳让我彻底爱上了它。
营养分析
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32克
89
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
用水把干银耳泡开,锅里加水,把洗净撕好的银耳放进锅里,再放上几个大枣,先大火煮开,再改小火,慢慢熬至银耳变得晶莹剔透加入冰糖,
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最后一步
冰糖的量可因人而异,再小火熬至冰糖融化即可,夏天还可以放进冰箱冰镇一会口感跟好。
小贴士
银耳被称做是穷人的燕窝,可见其美容的功效是不一般的,而且香甜可口,入口即化的银耳也是老少皆宜的健康食品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-06-26
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