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瓜子酥

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逛街的时候看到有剥好的瓜子仁,好便宜,才5块钱一斤。是生的,要是熟的就好了。 回来做了这个瓜子酥。做了二次。第一次糖放多了,齁死我了,调整了糖的用量又做了一烤盘。嗯,甜味儿正好感觉面粉还是多了。再做的时候面粉的量再减少些瞧瞧。做好了连忙给俺那亲家送去让她尝尝。她没少当俺的试验田。不过有俺这个亲家她美去吧,赶明儿她姑娘来我家享福吧。 我家附近有个蛋糕店有卖芝麻酥的,我总是买些吃,越吃越想吃,一吃就停不下。看君之的方子得用高粉揉面,我一看那扩展阶段就头疼。俺这偏僻小城是买不到金像粉滴,再说俺这水平金像到俺手里也变土象了。还是算了,弄个这个一样吃,除了颜色不同没啥不一样的。 上面那图是亲家妈妈给拍滴,瞧俺姨给布的景儿还挺漂亮。让她给俺也弄个那样儿的小草以后俺拍照的时候也摆上。只是俺这瓜子酥不漂亮,白瞎那景儿了。我还得再做一回让它改变改变造型。
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495克
52克
260克


808
千卡

卡路里偏高,如果减肥要适量~
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/4

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小贴士

我这个摊厚了,应该弄薄薄的才好。薄的话时间要短一点。我弄的中间厚边缘薄所以边上有点糊。但不影响味道哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2009-10-26

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