肉片杏鲍菇
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菌类是好食材,我喜欢吃,很减肥的啊!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小火煎出两面金黄色
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步骤2/5
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装盘
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步骤3/5
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油菜切块
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步骤4/5
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肉切片,炒熟备用。
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最后一步
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葱姜蒜炝锅,煸香,放入杏鲍菇,胡萝卜,油菜,肉片翻炒几下,放入生抽,蚝油,鸡精,盐,黑胡椒,香油出锅
小贴士
杏鲍菇水焯或油煎,油煎不要太长时间,不然咬不动影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-08
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